Gastronomska scena Zagreba nastavlja evoluirati s mješavinom tradicionalnih i modernih kulinarskih ponuda. Prilikom istraživanja restorana, nemojte se ustručavati pitati lokalce za preporuke.

Zagrebačka gastronomija odražava spoj kontinentalnih i mediteranskih utjecaja, nudeći raznolik spektar kulinarskih iskustava. Evo nekoliko aspekata zagrebačke gastronomske scene, zajedno s preporukama za restorane.

Tradicionalna hrvatska kuhinja

Tradicionalna hrvatska jela ističu se u zagrebačkoj kulinarskoj sceni. Potražite specijalitete poput "štrukli" (pečeno ili kuhano tijesto punjeno sirom, vrhnjem ili drugim sastojcima), "pašticade" (sporo kuhani goveđi gulaš) i različita morska jela.

Ulična hrana

Zagreb ima rastuću scenu ulične hrane koja nudi brze i ukusne opcije. Možete probati "ćevape" (grilano mljeveno meso), "langos" (duboko prženi pljosnati kruh) i "soparnik" (vrsta slane pite).

Restorani u starom dijelu grada (Gornji Grad)

Istražite šarmantne ulice Gornjeg Grada kako biste otkrili tradicionalne hrvatske restorane. Mnogi objekti imaju vanjsku terasu, pružajući ugodnu atmosferu. Potražite mjesta koja poslužuju lokalne specijalitete i vina.

Dolac

Posjetite Dolac kako biste doživjeli svježe, lokalne proizvode i tradicionalne hrvatske sastojke. Možete pronaći prodavače koji nude voće, povrće, sireve, meso i još mnogo toga. Neki štandovi nude i gotove snackove i obroke.

Zagreb 360° - vidikovac Zagreb Eye

Uživajte u panoramskom pogledu na grad dok jedete u Zagreb 360°. Smješten na vrhu nebodera, ovaj restoran nudi jedinstvenu perspektivu Zagreba zajedno s raznovrsnim jelovnikom.

Vinodol

Vinodol je povijesni restoran smješten u srcu Zagreba, nudeći mješavinu hrvatske i međunarodne kuhinje. Terasa restorana pruža ugodno okruženje za vanjsko objedovanje.

Agava

Agava se nalazi u slikovitoj ulici, Tkalčićevoj i poznata je po svojim mediteranskim i hrvatskim jelima. Restoran ima ugodnu atmosferu i popularan je za ručak i večeru.

Takenoko

Za one koji su zainteresirani za međunarodne okuse, Takenoko je cijenjeni japanski restoran u Zagrebu, koji nudi sushi, sashimi i druge japanske specijalitete.

La Štruk

Ako želite probati štrukle, tradicionalno jelo Zagreba, La Štruk je popularno mjesto. Nude slatke i slane varijacije ovog tijesta.

Bistro Vještica

Bistro Vještica poznat je po kreativnom pristupu tradicionalnoj hrvatskoj kuhinji. Jelovnik sadrži moderne interpretacije klasičnih jela, a restoran često koristi lokalne i sezonske sastojke.